بعض آسمآء الخضرآوآت والفوآكه والحبوب واللحوم

02-06-2010, 08:38 PM

الخضروآت

head of cauliflower == > القرنبيط - رأس القرنبيط

broccoli == > ضرب من القرنبيط

cabbage == > الكرنب - الملفوف

brussels sprouts == > لكرنب المسوق - ضرب من الكرنب او الملفوف يتميز بالرؤوس الصغيرة النامية على ساقه

watercress == > قرة العين - الحرف بضم الحاء : بقلة مائية

lettuce == > الخس

escarole == > نوع من الهندباء - بقل يؤكل-يوضع بالسلطة

spinach == > السبانخ

(herbs) == > عشب - اعشاب

celery == > الكرفس

artichoke == > الخرشوف

(ear of corn ) == > لذرة - رأس الذرة

a. cob == > كوز الذرة - قولحة الذرة

(kidney beans) == > الفاصولياء

(black beans) == > حبات الفول

(string beans) == > لوبياء

(lima beans) == > فاصولياء ليمية

(peas) == > بآزلآء

a. pod == > غلاف حبات البسلة

asparagus == > الهليون

الفوآكه

Cherries == > ثمار الكرز

a bunch of Bananas == > حزمه من الموز

peel == > القشره

Dried Fruits == > الفوآكه المجففه

fig == > التين

prune == > البلح

raisin == > الزبيب

apricot == > مشمش

watermelon == > البطيخ

Avocado == > الآفوكآدو

plum == > البرقوق

honeydew melon == > الشمآم

Cantaloupe == > الكآنتآلوب

peach == > الخوخ

pit == > النوآه

Skin == > السطح الخآرجي

الحبوب

Nuts == > الجوز

cashew == > الفستق

peanut == > الفول السودآني

walnut == > الجوز

hazelnut == > البندق

almond == > اللوز

chestnut == > الكستنآء

اللحوم

beef == > لحم البقر

ground beef == > لحم مفروم

roast == > مشوي

stewing meat == > لحم مطهي بالغلي

steak == > شريحة لحم

pork == > لحم الخنزير

sausage == > السجق

roast == > الشوي

chops == > اللحم المقطع او المفروم

spare ribs == > قطع من الاضلاع

bacon == > لحم خنزير مقدد

ham == > فخذ الخنزير

amb == > لحم الحمل

leg == > الارجل

؛
.
م/ ن